Présentation
Au sommet de la majestueuse falaise de Nonza, dans le Cap Corse, La Sassa est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une expérience sensorielle inoubliable. Perché au pied de la célèbre tour paoline, ce restaurant panoramique propose une cuisine méditerranéenne raffinée, sublimée par une vue à couper le souffle sur la mer et le golfe de Saint-Florent.
Dans un cadre totalement ouvert sur la nature, chaque repas devient un moment unique, où la gastronomie corse se mêle à la douceur du maquis et au bruit des vagues.
✨ Pourquoi choisir La Sassa à Nonza ?
🌅 Une vue spectaculaire sur le Cap Corse
Imaginez un dîner en surplomb de la mer, avec la lumière dorée du coucher de soleil corse. La Sassa offre une vue panoramique unique, idéale pour les amoureux de paysages à couper le souffle.
🥂 Une cuisine méditerranéenne élégante
Ici, chaque plat raconte une histoire : poissons frais du jour, légumes parfumés au maquis corse, desserts maison gourmands… La carte évolue au fil des saisons pour mettre en avant le terroir local.
🎶 Une ambiance intimiste et festive
Le soir, le restaurant se transforme en rooftop naturel, où cocktails, musique et convivialité se mêlent dans une atmosphère élégante. En été, des soirées DJ viennent animer ce lieu déjà magique.
À savoir
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Aucun espace intérieur, uniquement terrasse
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Vues panoramiques spectaculaires Cap Corse & baie de Saint‑Florent
Informations pratique
Services proposés
Horaire d'ouverture
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À propos de cet endroit
FAQ - Gastronomie
Faut-il réserver à l’avance dans les restaurants en Corse ?
En haute saison (juin à septembre), il est fortement recommandé de réserver, surtout dans les restaurants populaires ou situés en bord de mer. Hors saison, les réservations sont moins nécessaires, mais toujours conseillées le week-end.
Les restaurants corses proposent-ils des spécialités locales ?
Oui, la plupart des restaurants mettent à l’honneur les produits corses : charcuterie, fromages, veau aux olives, fiadone, ou encore vins et liqueurs locaux. N’hésitez pas à demander les suggestions du chef pour découvrir la gastronomie Corse.
Y a-t-il des options végétariennes ou sans gluten dans les restaurants ?
De plus en plus d’établissements proposent des plats végétariens, et certains s’adaptent aux régimes sans gluten. Toutefois, dans les zones rurales ou très traditionnelles, l’offre peut être plus limitée. Il est toujours bon de se renseigner à l’avance.







